シトライカンパニーは、熱海の宝と言われた橙と農業を次世代、未来に残すために事業承継にて誕生した「六次産業農家」です。

【農業】

伝統と現代技術の融合から、栽培方法の科学的根拠(シトライカンパニー×静岡大学農学部園芸イノベーション学研究室：松本教授 共同研究)を取得し、未来に向けた持続可能な農業手法を確立。

【商品化】

新たな技術と許認可を取得。品質管理の徹底と共に橙の魅力を最大に引き出し今までにない商品と価値を見出しています。

【販売】

一期一会 (一度きりの貴重な出会い)の精神から、当社商品は熱海の厳選ショップみで販売。

手に取ってくれる大切な一期一会を想い、数は多くは作れませんが一つ一つ心を込めて手作りをしています。

インターネットでの購入は当ホームページから「伊湘箱 by LUSCA」と「熱海市ふるさと納税」のみとなっています。

食べられないから……
と捨てられている「だいだい」に光をあてたい

ちゃんと「おいしい」「うれしい」と思ってもらえれば、だいだいを次の世代に受け継いで行けるはず。そう思って、今日も果樹園に出ています。

そして、楽しんでいただければ、未来が変わっていくんだと思います。

捨てられてしまっているだいだいを楽しむことは、SDGsにも繋がります。